Eine Foodtruck-Catering-Plattform, die weiß, woher ihre Anfragen kommen

Der Kunde

RC Rolling Catering betreibt den offiziellen Frittenwerk-Foodtruck — Streetfood nach kanadischem Vorbild für Firmenevents, Messen und Festivals in ganz NRW, von 100 bis über 3.000 Gästen. Der Vertriebskanal ist einfach: Jemand plant ein Event, findet den Truck, schickt eine Anfrage. Alles hängt daran, dass diese Anfrage ankommt — und dass man weiß, was sie ausgelöst hat.

Die Ausgangslage

Das Geschäft war seinem Webauftritt entwachsen. Die Website lebte auf einer geliehenen Subdomain des Markenpartners, Anfragen kamen per Telefon oder Freitext-Mail, und Google Ads lief gegen eine Conversion, die Google selbst als falsch konfiguriert markierte — automatisch erkannt auf der alten Domain, nach dem Umzug nie wieder ausgelöst. In der Praxis hieß das: echtes Marketingbudget, kein verlässliches Signal, welcher Kanal welche Anfrage bringt.

Was wir gebaut haben

Eine statisch schnelle Website mit echter Tiefe. rcrollingcatering.com wird mit Eleventy generiert — über 200 Seiten zu Event-Typen, Städten und Messeterminen, ausgeliefert als reines statisches HTML. Kein CMS zu pflegen, nichts zu hacken, Ladezeiten, die sich auch im Messe-WLAN sofort anfühlen.

Ein Buchungs-Wizard statt Kontaktformular. Die Anfrage läuft über einen mehrstufigen Wizard mit Validierung pro Schritt und lokalem Entwurf — ein Reload oder Verbindungsabbruch verliert nie eine halb getippte Anfrage. Jede Einsendung wird über ein schlankes PHP/SMTP-Backend zugestellt, inklusive Bestätigungsmail an den Gast.

Tracking, das die DSGVO respektiert — und trotzdem funktioniert. GA4 und Google Ads laufen hinter Consent Mode v2: Vor der Einwilligung wird nichts Personenbezogenes gespeichert, cookielose Pings halten das Conversion-Modeling am Leben, und die Ads-Conversion feuert nur, wenn eine Anfrage tatsächlich versendet wurde. Datenschutzerklärung und Cookie-Banner wurden entsprechend aktualisiert — ein Setup, das Googles eigene Diagnose inzwischen als „zeichnet auf" bestätigt.

Attribution bis zum Foodtruck selbst. Jede Lead-Mail trägt ihre Marketing-Quelle: Google-Ads-Klick-IDs, UTM-Parameter, Landingpage, Referrer. Selbst der QR-Code an der Ausgabeklappe des Trucks ist getaggt — ein Scan auf dem Festival erscheint als eigener Kanal, nicht als anonymer „Direct"-Traffic.

SEO als Struktur, nicht als Nachgedanke. Stadt- und Event-Seiten, ein deutschsprachiger Blog mit wirklich nützlichen Ratgebern (Foodtruck fürs Festival buchen, Firmen-Catering, den eigenen Truck bauen), strukturierte Daten und saubere interne Verlinkung.

Das Ergebnis

Jede Anfrage beantwortet jetzt die Frage, die sie früher aufgeworfen hat: Woher kommt die eigentlich? Ads, organische Suche, der Blog oder ein QR-Scan am Truck — jeder Lead ist im Moment seines Eintreffens beschriftet. Das Conversion-Tracking ist verifiziert und zeichnet auf, die Website deployt sich selbst aus einem Git-Push, und der Kunde pflegt Inhalte als Markdown-Dateien statt gegen ein CMS zu kämpfen. Gebucht wird der Truck über die Website — Foodtruck-Catering für Firmenevents und Festivals in ganz NRW.

Das ehrliche Fazit: keine Magie, nur ein sauberer Stack — statische Website, ein Wizard, ein richtig gemachtes Tracking-Setup und Attribution von Ende zu Ende. Gebaut und betreut von Ventus, einer Software-Agentur aus Köln — mehr zu unserer individuellen Softwareentwicklung.